Ráðlagður dagskammtur af kolefnum
Krakkarnir hjá My Emissions eru í óða önn að reikna út kolefnisspor uppskriftanna á Eldhúsatlasnum. Það er strax komin ein! Einn skammtur af Spaghetti Pangrattato losar 453.0 g af CO2e sem er 15% af ráðlögðum dagskammti af losun kolefna vegna matarræðis. Fleiri merkingar birtast von bráðar.CO2e
Útreikningarnir byggja á hnattrænum meðaltölum koltvísýrings ígilda en taka ekki flutning til Íslands sérstaklega með í reikninginn. Stærstur hluti losunar matar kemur þó frá landbúnaði en ekki pökkun og flutningi og því er mikilvægara hvað við borðum en hvaðan það kemur.Um útreikninga kolefnissporsins
1# Vegan Spaghetti Pangrattato
CO2e
Útreikningarnir byggja á hnattrænum meðaltölum koltvísýrings ígilda en taka ekki flutning til Íslands sérstaklega með í reikninginn. Stærstur hluti losunar matar kemur þó frá landbúnaði en ekki pökkun og flutningi og því er mikilvægara hvað við borðum en hvaðan það kemur.Um útreikninga kolefnissporsins